Bánh muffin xốp mơ

01/04/2019 16:01:35

Phục vụ: 12 phần ăn

Thời gian chuẩn bị: 20 phút

Thời gian chế biến: 60 phút

Thành phần:

  • 1,5 chén bột mì đa năng
  • 2 muỗng canh đường
  • 1 muỗng canh bột nở
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1,5 chén ngũ cốc ăn liền dạng snack
  • 1,5 ly sữa tách kem
  • 1 quả trứng
  • 2 muỗng canh dầu thực vật
  • 1/2 chén quả mơ khô

Hướng dẫn:

  1. Khuấy bột mì đa năng, đường, bột nở và muối. Để qua một bên.
  2. Trong một bát trộn lớn, trộn ngũ cốc và sữa. Để yên khoảng 2 phút hoặc cho đến khi ngũ cốc mềm ra. Thêm trứng và dầu, đánh tan. Thêm hỗn hợp bột, khuấy cho đến khi quyện đều vào nhay. Khuấy quả mơ khô vào. Rót đều vào 12 chén nướng muffin.

3. Nướng ở 400 ° F khoảng 25 phút hoặc cho đến khi bánh có màu vàng nâu. Ăn bánh khi còn nóng

 

 

 

0907902268