Canh bánh bao

01/04/2019 14:58:31

Phục vụ: 8 phần ăn

Thời gian chuẩn bị: 10 phút

Thời gian chế biến: 30 phút

Thành phần

  • 1,5 chén bột mì đa năng
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng canh bột nở
  • 1 quả trứng
  • 1 muỗng canh shortening
  • 1/2 chén ngũ cốc ăn liền dạng snack
  • 3/4 chén sữa

Hướng dẫn:

  1. Khuấy bột mì đa năng, muối và bột nở. Để qua một bên.
  2. Trong một bát trộn vừa, đánh trứng cho đến khi nhẹ và mịn. Trộn đều shortening, ngũ cốc và sữa. Thêm hỗn hợp bột ở bước 1 vào, khuấy cho đến khi đồng đều.

3. Múc từng muỗng canh hỗn hợp trên thả vào nồi thịt hầm hoặc nước dùng. Đậy vung và đun nhỏ lửa trong 20 phút cho các phần trung tâm của bánh được nấu chín. Ăn khi còn nóng.

 

 

 

 

 

 

0907902268